Honig - Sommerblütenhonig mit Linde - 125 g - Harz

Dieser Honig stammt aus dem Jahr 2021. Honig ist sehr lange haltbar und hat normalerweise mindestens eine Mindesthaltbarkeit von 2 Jahren. Dieser Imker hat jedoch ein MHD von nur einem Jahr ausgewiesen, weshalb dieses seit einigen Monaten überschritten (April/Juli 2022) ist. Der Honig ist aber einwandfrei und kann bedenkenlos verzehrt werden.

Imker-Honig im 125 g Probierglas - Sommerblütenhonig mit Linde. Dieser wunderbare Honig verfügt über einen sehr aromatischen Geschmack mit der typisch minzig frischen Menthol Note der Linde. Im Gegensatz zum Lindenblütenhonig ist der Lindenhonig schwerer, aromatischer und besitzt eine dunklere Farbe. Lindenhonig wird aus Honigtau gewonnen, was ihn, genau wie Waldhonig, besonders macht. Dieser Honig wird gerührt und erhält dadurch seine feste, cremige Konsistenz.

Die kleine Imkerei Weinrich arbeitet nicht gewinnorientiert. Nur überschüssiger Honig und Wachs werden entnommen, damit sich die Bienen optimal entwickeln können, was sich in einer hervorragenden Qualität niederschlägt. Die Honige besitzen zwar keine Zertifizierung, welche für kleine Imker nicht zu bezahlen ist, der Honig wird aber nach strengen ökologischen Maßstäben gewonnen. Dazu tragen die sehr gute Luftqualität, das einzigartige Ökosystem, wenig Autoverkehr und das Fehlen von Schwer- und chemischer Industrie in der Harzregion bei. Die 125 g Gläser gibt es auch als Probierset mit 3 Honigsorten.

Inhalt 125 g
Verpackung Glas, Metalldeckel
haltbar bis mindestens zwei Jahre nach Abfüllung
hergestellt Harz, Deutschland
Rohstoff Harz, Deutschland
Hersteller Imker O + C Weinrich, Halberstadt, Harz