Met Mandel - Honigwein Glühmet Winter

Der Mandel-Glühmet von Nord-Met ist nur ab Oktober bis März erhältlich, also in der klassischen Zeit für Glühwein und Glüh-Met. Neben feinem Honigwein werden nur selektierte Mandeln verwendet, welche dem Gewürz-Met den typischen Geschmack von Weihnachten, Christstollen, Marzipan und Kaminfeuer gibt. - Der Mandelbaum kommt als Strauch oder Baum vor. Seine Samen sind die Mandeln oder Mandelkerne. Man unterscheidet sie in süße Mandeln, Krachmandeln und die Bittermandeln, welche als Gewürz beispielweise beim Backen eingesetzt werden. Verwendung finden Mandeln als Nahrungsmittel (Liköre, Marzipan) und in der Kosmetik. Mandeln enthalten Mandelöl, viele Vitamine und Fette. Mineralien sind in Mandeln stärker konzentriert, als in anderen Nüssen.