Met Apfel - Honigwein Normannentrunk mit Apfelsaft

Es gibt 42 bis 55 Apfelarten, bei uns ist der Kulturapfel am bekanntesten. Seine Blüten werden von Bienen besonders gern besucht, da seine Blütenbecher einen Nektar mit 75% Zuckergehalt absondern. Eine echte Leckerei für die fleißigen Insekten. Das größte Anbaugebiet für Äpfel in Europa ist Südtirol. Da die Apfelblüte zu den Frühtrachten zählt und die Bienen nach dem Winter einen hohen Eigenbedarf haben, kommt es oft zu kompletten Ernteausfällen beim Apfelblütenhonig. Entsprechend selten und teuer ist dieser helle, sehr cremige und fruchtige Honig. Um trotzdem zuverlässig einen erschwinglichen Honigwein mit Apfel anbieten zu können, enthält lieblicher Met Normannentrunk 25% reinen Apfelsaft.