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- Artikel-Nr.: BM10231
Würziger Kastanienhonig in Premiumqualität aus Spanien - Miel de Castano - im dekorativen 500g Glas. Der dunkel-bernsteinfarbene, klare Kastanienhonig gehört zu den komplexeren Honigen, er hat ein süßes, intensives Aroma mit salziger Beinote und feiner Säure. Die Konsistenz ist eher flüssig und neigt nur gering zum Verfestigen oder zur Kristallisation, was sich im warmen Wasserbad auch wieder rückgängig machen lässt.
Honig von L'Abella wird bereits seit vielen Generationen im gleichem, schonendem Verfahren ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt. Um den Geschmack, wertvolle Inhaltsstoffe und das spezielle Aroma zu erhalten, wird der Honig nicht erwärmt, sondern kaltgeschleudert und direkt vor Ort abgefüllt. Erfahrene Imker kümmert sich mit viel Erfahrung und Herzblut um das Wohlergehen der Bienenvölker und die Qualität des gewonnenen Honigs, welche auch regelmäßig im Labor überprüft wird.
Inhalt 500 g
Verpackung wiederverwendbares Glas mit Wabenmuster, Metalldeckel
haltbar bis mindestens zwei Jahre nach Abfüllung
Erntezeit Sommer im Norden und Westen Spaniens
Farbe (dunkel) bernstein
Ursprung Alicante, Spanien
Hersteller L´Abella Mel
Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
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Brennwert | 302 kcal / 1.283 kJ |
Fett | 0 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 75,1 g |
davon Frucht- & Traubenzucker | 72,7 g |
Eiweiß | < 0,4 g |
Verzehr- und Lagerungsempfehlung
Honig ist ein rohes Naturprodukt und deshalb für Kinder unter einem Jahr nicht geeignet.
Honig sollte an einem kühlen, trockenen Ort, ohne direkte Sonneneinstrahlung, gelagert werden.
Honig neigt zur Kristallisation, einem ganz natürlich Prozess. Erwärmen Sie das Glas einfach im Wasserbad bei max. 40° C, um ihn wieder zu verflüssigen.
Produkteigenschaften: | Filter / Suchwort |
Farbe: | bernsteingelb |
Geschmack: | aromatisch, kräftig, süß, würzig |
Herkunft: | Alicante, Spanien |
Inhalt (Gramm): | 500 g |
Konsistenz: | flüssig, klar, zähflüssig |
Aroma: | Kastanie |